TOT CE TREBUIE SĂ ȘTII DESPRE VITAMINA B12 (COBALAMINĂ)

Date generale

Solubilă în apă şi eficientă în doze foarte mici. Este singura vitamină care conţine elemente minerale esenţiale. Nu se asimilează bine în stomac; pentru a fi eficientă, trebuie combinată cu calciu. Doza zilnică necesară pentru adulţi este de 2 mcg, 2,2 mcg pentru femeile gravide şi 2,6 mcg pentru mamele care alăptează. Un regim bogat în acid folie, dar săracîn vitamina Bl, aşa cum este regimul vegetarian de exemplu, poate ascunde adesea o carenţă de vitamină B12. Funcţionarea normală a glandei tiroide

permite o bună absorbţie a vitaminei B12. Simptomele lipsei de B12 pot apărea

după mai bine de cinci ani de la secătuirea rezervelor interne de cobalamină.

Vitamina B12 este furnizată in primul rand de alimentele de origine animală;

vegetalele, cu mici excepţii, nu conţin cobalamină.

Ce poate face ea pentru dumneavoastră?

Contribuie la formarea şi regenerarea celulelor roşii ale sangelui, deci previne

anemia. Stimulează creşterea şi măreşte pofta de mancare la copii. Are proprietăţi

energizante. Menţine starea de sănătate a sistemului nervos. Ajută la utilizarea

eficientă a carbohidraţilor, grăsimilor şi proteinelor. Diminuează iritabilitatea.

Măreşte puterea de concentrare, îmbunătăţeşte memoria şi echilibrul psihic.

Afecţiuni datorate carenţei de B12

Anemie pernicioasă, tulburări neurologice.

Surse naturale

Ficat, carne de vită, de porc, ouă, lapte, branză şi rinichii.

Suplimente

Datorită faptului că vitamina B12 nu este bine absorbită in stomac, se recomandă drajeurile sublinguale sau formele cu reglare temporală însoţite de sorbitol, astfel încât asimilarea să se producă în intestinul subţire. Suplimentele sunt disponibile într-o gamă largă de dozaje, de la 50 meg la 2000 mcg. Medicii prescriu de obicei forma injectabilă a vitaminei B12. Pentru cazuri de carenţă severă sau de extremă extenuare, aceasta poate fi metoda cea mai eficientă detratament. Doza zilnică se situează in mod obişnuit intre 5 şi 100 mcg.

Sfat:

Dacă sunteţi vegetarian şi aţi exclus ouăle şi produsele lactate din dieta

dumneavoastră, atunci aveţi nevoie de suplimente de vitamină B12. Dacă

obişnuiţi să vă binedispuneţi in mod regulat cu cate un pahar in plus,

suplimente de B12 vă sunt cu siguranţă necesare. in combinaţie cu acidul folie,

vitamina B12 poate fi un excelent revitalizant. in mod surprinzător, chiar şi marii

consumatori de proteine pot avea nevoie de sporirea cantităţii de vitamina B12

care funcţionează cu vitamineleA, E şi C. Persoanele varstnice au deseori dificultăţi de absorbţie a vitaminei B12,necesitand suplimente injectabile. Ca parte componentă a complexului B,vitamina B12 poate fi de folos femeilor inainte şi in timpul perioadei menstruale.

Sursă: ”Biblia vitaminelor”-Earl Mindell