STRESUL DIGETIEI PROASTE

Toată lumea pare astăzi preocupată de nutriție, iar magazinele naturiste prosperă. Din păcate, multe dintre informațiile disponibile sunt în cel mai bun caz, contradictorii iar în cel mai rau caz, dăunătoare. Prea adesea, se ignoră un fapt foarte important : ceea ce digerăm este la fel de important pe cât este ceea ce mâncăm.

Digestia corectă nu se poate produce în absența enzimelor necesare. Dacă acestea nu sunt prezente în alimentație, trebuie să fie sintetizate de organism. Când evaluăm cât de sănătos este un regim alimentar, trebuie să ținem seama de povara pe care o va purta asupra organismului prin procesul digestiv . Această povară este cunoscută sub numele de stres digestiv. Stresul implică scăderea treptată a capacității de rezervă a sistemelor organismului de a răspunde si a se adapta la situațiile nou apărute. Cu cat organismul are o mai mare capacitatea de rezervă, cu cât face mai bine față la stresul cu care se confruntă. În mod similar capacitatea de rezervă diminuată înseamnă că organismul este extrem de vulnerabil la problemele pe care le poate cauza stresul. Cel mai bine este să vă alcătuiți mesele și gustările din alimente bogate în enzime, care nu vă suprasolicită sistmul digestiv, Astfel, organismul poate extrage și utiliza substanțele nutritive necesare cu un consum minim de efort si energie. Regimul ideal ar consta din alimente organice, netratate cu pesticide cu un conținut substanțial de alimente crude la cel puțin doua dintre mesele zilnice, de vreme ce numai ele conțin enzime active. Activitatea enzimelor degrevează pancreasul de efortul de a secreta enzime, diminuând astfel stresul digestiv, dacă adoptarea unei diete alcătuite numai din alimente crude este dificilă, încorporarea lor în proporție cât mai mare în mese și în gustări poate fi extrem de beneifcă pentru sistemul digestiv. Adaugând suplimente cu enzime pentru îmbunătațirea digestei alimentelor gătite și procesate, veți avea o mai bună funcție digestivă și absorție a substanțelor nutritive. Sursa : „Micromiracole„ Dr. Ellen W. Cutler