Foamea ascunsă: Cauza bolilor și problemelor de sănătate ale stilului de viață de astăzi

Știați ca există două feluri de foame pe care corpul tău le poate resimți?

Cei mai mulți dintre noi sunt obișnuiți cu primul tip, care are loc când nu au mâncat suficient sau nu au mâncat o perioadă mai lungă. Corpul te avertizează de obicei despre acest tip de foame evidentă prin zgomote ale stomacului și dureri de burtă.

Al doilea tip de foame nu este atât de evidentă; este cunoscut că foamea ascunsă , se manifestă când nu s-au consumat suficienți micronutrienți esențiali. În trecut, mâncând mai mult, potoleai amândouă tipuri de foame. Asta pentru că hrana strămoșilor noștri furniza atât valoare calorică, precum și valoare abundentă de micronutrienți .

Cu toate acestea, în perioada modernă, doar mâncând mai mult nu vom potoli foamea ascunsă, deoarece multe din alimentele de azi au devenit din ce în ce mai lipsite de vitamine esențiale și de minerale.

Din această cauză, foamea ascunsă afectează acum miliarde de oameni de pe tot globul, atât în tările sărace ale lumii a treia, cât și în națiunile industrializate, fiind cea mai răspândită boală de nutriție.

Micronutrienții sunt vitamine și minerale. Vitaminele sunt A, B (1, 2, 3, 5, 6, 7, 9, 12), C, D, E, K iar mineralele sunt fier, calciu, potasiu, magneziu etc. Acestea se găsesc în toate mâncărurile, în cantități diferite, nu au o valoare calorică iar surplusul poate să facă mai mult rău decât bine. Pentru a acoperi necesarul zilnic îți recomand să mănânci legume și fructe cât mai variate. Adică nu mânca doar mere, și alea de un anume fel. Ține cont de culoarea fructelor sau legumelor pentru că aceasta denotă tipurile de minerale sau vitamine pe care le conțin.

Așadar, o mâncare variată coloristic nu arată doar bine, e și bună pentru tine.

Sursa: ”Miracolul micronutrienților ” JAYOSON CALTON & MIRA CALTON